돼지 간 남은 걸 어떻게 요리해먹을까 하다가

어제 점심은 김밥을 계란물 입혀서 기름에 부쳐먹었습니다. 김밥을 3줄 받아온 게 있어서 냉장고에 넣어뒀다가 꺼내서 기름에다가 부쳐먹었는데 냉장고 안에 돼지 간 남은 게 있어서 그것도 일단 꺼내봤습니다. 돼지내장모듬을 사다가 먹고 간만 잔뜩 남았는데 그냥 먹기엔 너무 뻑뻑해서 먹다가 남은 걸 버리기엔 아깝고 그대로 냉장고에 넣어뒀었습니다. 그럴 꺼내서 아까우니 소금이랑 대충 찍어서 먹어야겠다 했는데 남은 걸 … 더 읽기